Des nouvelles du front, où l’on se bat désormais plus vaillamment que jamais!

sunburn.jpg Ceci n'est PAS moi. Mais bien une image d'illustration.

On commence par mes jambes, qui, ayant troqué leur collection hiver 2007 pour une tenue printemps/été 2008, ont refait leur apparition à l’air libre ces jours-ci sous l’effet de la canicule californienne. Presque 100 degrés ici !

Mais Fahrenheit of course ; mot à prononcer d'ailleurs comme un salut nazi, pour être sur d’être compris : FAER HEIN HAÏTE LIEBE FRÄULEIN ! Bref mes deux jambes de serial biker, insensiblement devenues comme deux gros radis à savoir : blanc sous le short & rouge sous le genou. Car, sous les effets cumulés d’un soleil qui tape et d’un vent qui rafraîchit, la brûlure vient, silencieuse et scélérate.

Avant-hier soir, toujours sous les effets de la canicule californienne, en sortant du Mighty Houseboat, un bel incendie démarre juste sous mes yeux, dans un bâtiment proche du Ballpark sur la rive d’en face et j’admire calmement la flambée pendant quelques minutes de silence plutôt gracieuses. Et tout de suite après la ville est déchirée par des sirènes puis la fumée nous couvre, pendant plusieurs heures, dans la ville sans vent…

Fin de l'introduction lyrique.

Ensuite dîner, où l’on échoue dans le seul restaurant de SOMA ouvert après 11pm et l’on apprend que la carte habituelle est changée en Menu Spécial du Chef (il y a même un Mixologist au générique) avec une succession de 7 émotions gustatives & leur cocktails d’accompagnement. La thématique, néanmoins, est intéressante « Bourbon & Bacon ». Alors évidemment : soufflé de bacon, émulsion de bacon, ballotin de bacon, farci de bacon, lamellé (collé) de bacon et, vers la fin, ça se gâte gentiment, glace au bacon, cookie au bacon, etc. Juste avant l'addition, notre serveur très attentionné s'offre même à m’offrir une petit gâterie au bacon mais là, je décline poliment.

Ah oui et, évidemment, ça n'est qu'un fois installés que je me rappelle que Sarah, avec qui je dîne, ne mange que casher. HEIN FATAL ERROR LIEBE FRÄULEIN ! Mais de toute façon, on n'est plus servi nulle part passé 11pm... (à ce propos je ne parviens plus à me rappeler qui m'a dit Si New-York c'est Paris, San Francisco c'est Bordeaux ?). Donc on persiste mais avec des variantes veggies pour elle... (elles étaient bonnes les garnitures au moins ?)

Mais on s’est bien marré. Et à part le fait qu’on s’en sort pour $70 par tête, je l’invite comme un Prince pour m’excuser de lui avoir infligé la bacon experience et on ressort salement rincés par une dizaine de cocktails mélangés qui me vaudront, le lendemain, le hangover le plus douloureux depuis mon arrivée, et qui ne disparaîtra que la nuit venue…

Ce soir, diner avec des amis, et demain B A Y 2 B R E A K E R S of course, expect the worst, & beyond !